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Bandeja en acero POLLO.GRILL Bandeja en acero dotada de sistema recoge grasas y descarga central compatible con SMART.Drain. Altura 27 mm
Desincrustante D&CAL Potente descalcificador para eliminar las incrustaciones calcáreas de la cámara de cocción. Cada caja incluye diez botell...
Ver todos los detallesDetergente DET&Rinse ULTRAPLUS Detergente con altas prestaciones para suciedad agresiva, recomendado para las grasas de pollo y carne. Una caja...
Ver todos los detallesHYPER Smoker Ahumador para astillas naturales. No necesita alimentación eléctrica adicional. Los hornos CHEFTOP MIND.Maps™ están preparados para el...
Ver todos los detallesOPTIC.Cooking Contiene una cámara para capturar imágenes durante la inserción de las bandejas y un sensor de distancia para detectar el estante de...
Ver todos los detallesParrilla Cromada con asas para sistema de carga rápida QUICK.LOAD. Altura 40 mm Compatible con GN 1/1, GN 2/1
Parrilla en acero inoxidable POLLO.BLACK Parrilla en acero inoxidable antiadherente para 8 pollos enteros. Dotada de sistema recoge grasas y descar...
Ver todos los detallesParrilla plana en acero inoxidable STEEL.GRID Parrilla plana en acero inoxidable Altura 8.5 mm
RO.Care Sistema de filtrado de resina integrado que elimina del agua las sustancias que contribuyen a la formación de cal: hasta 1300L de agua filt...
Ver todos los detallesStand ultra alto Capacidad 10 GN 1/1 Distancia entre bandejas 50 mm Dimensiones - a x p x a 760 x 687 x 820 mm Peso 37 kg
Detergente SPRAY & Rinse en caja con 12 botellas Medida de caja: 40 x 40 x 40 cm Detergente en spray para limpieza manual de todo tipo de horn...
Ver todos los detallesEspátula en forma de U Espátula en forma de U con revestimiento antiadherente 165 x 300 (a x p) y mango ergonómico. Facilita la introducción de lo...
Ver todos los detallesFiltro Bakery Pure Sistema de filtración de resina que elimina del agua todas las sustancias que contribuyen a la formación de cal. Permite filtrar...
Ver todos los detallesFiltro Pure Sistema de filtración de resina que elimina del agua todas las sustancias que contribuyen a la formación de cal. Permite filtrar hasta...
Ver todos los detallesBandeja en aluminio antiadherente microperforada. Lines compatibility*: CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG Compatible con 6...
Ver todos los detallesBandeja en aluminio microperforada. Compatible con 600x400, 660x460, FULL SIZE 18"x 26" Compatibilidad gamas*: BAKERLUX™ & LINEMISS™, BAKERTOP...
Ver todos los detallesKit de Primera Instalación Contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación de un horno. Compatibilidad gamas*: BAKERLUX™ & L...
Ver todos los detallesKit de Superposición de Hornos 660x460 Contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación y superposición de dos hornos eléctricos C...
Ver todos los detallesPaleta plana Paleta con recubrimiento antiadherente 165 x 300 (a x p) y empuñadura ergonómica con sistema de protección de calor. Dimensiones - ...
Ver todos los detallesParrilla lisa cromada 460x330 mm Specs Medidas 46 x 33 cm. Altura Altura 8.5 mm.
Parrilla lisa cromada Compatibilidad gamas*: BAKERLUX SHOP.Pro™ Altura8.5 mm Compatible conFULL SIZE 18"x26" No compatible con fermen...
Ver todos los detallesPatas regulables 150 mm XUC045 Patas regulables para la colocación de la fermentadora. El kit contiene 4 patas.
Recipiente semirrígido antiadherente Specs Ancho 280 mm Profundidad 280 mm Altura 25 mm Compatible con SPEED.Compact
Reductor flujo de air para Bakerlux Reductor de flujo de aire que se aplica al ventilador de aspiración. Permite cocinar incluso productos los prod...
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