Hornos Rational: iCombi Pro y Classic

iCombi Pro e iCombi Classic

Las dos familias ofrecen cocción combinada, pero cambian el control y las funciones de asistencia. Compara las funciones del modelo concreto con tus recetas, los procesos que deseas repetir y la forma de trabajo de tu equipo. No confundas familias actuales con SCC o generaciones anteriores; identifica el código y la condición de la unidad.

Consulta referencias del catálogo como iCombi Pro 6-2/1 a gas y iCombi Classic 6-2/1 a gas. Confirma suministro, configuración y disponibilidad.

Capacidad: 6, 10 o 20 niveles

Define el formato de bandeja y la carga de tu tanda. Seis niveles GN 2/1 y seis niveles GN 1/1 no alojan el mismo formato. Considera volumen de producción, apertura, acceso, base o carro y maniobras. Un número de bandejas no determina por sí solo los platos por hora.

Para comparar otras capacidades, revisa iCombi Classic 10-1/1 eléctrico y iCombi Classic 20-1/1 eléctrico. Consulta las especificaciones de cada código.

Gas y alimentación eléctrica

Selecciona según la instalación disponible. Un horno a gas también puede necesitar conexiones eléctricas, agua y desagüe; confirma su ficha. Para uno eléctrico, revisa voltaje, fases, potencia y protecciones con un instalador. Comprueba extracción, calidad del agua y espacio de mantenimiento en el manual del modelo.

Condición, accesorios y costo del proyecto

Nuevo, outlet y seminuevo describen condiciones diferentes. Para una unidad usada solicita placa, fotos actuales, pruebas disponibles y garantía aplicable. Presupuesta base, bandejas, limpieza, conexiones, instalación y entrega; confirma los accesorios que incluye el pedido. El catálogo puede contener productos sin disponibilidad inmediata.

También puedes comparar otros hornos profesionales y equipos UNOX por el proceso, formato de bandeja y condiciones de instalación.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre 6-1/1 y 6-2/1?

El número de niveles es el mismo, pero cambia el formato GN. Confirma las bandejas de tu operación y el espacio exterior del modelo.

¿Conviene Pro o Classic?

Depende de las funciones que usarás, tus procesos y presupuesto. Compara el código específico, panel y capacidades descritas en cada ficha.

¿Un horno a gas necesita electricidad?

Puede requerir alimentación eléctrica de apoyo y otras conexiones. Revisa el manual y la placa del equipo; no prepares la instalación solo con la palabra “gas”.

¿Hay hornos Rational seminuevos?

La oferta cambia por unidad. Consulta condición y disponibilidad. No asumas que un título de colección o una URL histórica confirma que haya un horno seminuevo en existencia.

Envíos a México desde $1,500 MXN con IVA, según equipo y domicilio. Confirma el costo final con tu código postal. Entrega de 5 a 10 días hábiles desde la confirmación del pago, incluyendo preparación. Si necesitas recibir antes, consulta la posibilidad con nuestro equipo.

Revisa envíos y garantía y devoluciones. La entrega no incluye instalación ni pruebas; las maniobras adicionales se cotizan por separado.