True Armario Termico 2 Puertas Cristal 3 Parrillas STA2H-2G Nuevo

Armario Térmico 2 Puertas Cristal 3 Parrillas 

SISTEMA DE CALENTAMIENTO
• Armario diseñado para mantener temperaturas de 140°F a 180°F (60°C a 82.2°C). El sistema de calefacción se controla mediante un interruptor exterior de encendido/apagado y un control electrónico de temperatura.
• Un (1) elemento calefactor de acero inoxidable (para resistencia a la corrosión) para una generación uniforme de calor eléctrico. El armario tiene una potencia total de 3000 vatios.
• Equipado con ventiladores de baja velocidad para asegurar una distribución uniforme de la temperatura en todo el armario.
• Ventilación controlada manualmente ubicada en la parte superior del armario para un control positivo de la humedad.

CONSTRUCCIÓN DEL ARMARIO
• Aislamiento - Toda la estructura del armario y la puerta sólida están espumadas en su lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad que tiene cero potencial de agotamiento de ozono (ODP) y cero potencial de calentamiento global (GWP).
• Ruedas de placa de 5" (127 mm) de diámetro - se proporcionan bloqueos en el conjunto frontal.

PUERTAS
• Vidrio aislante térmico de doble panel "Low-E".
• Cerraduras de estilo perno garantizadas de por vida.
• Manijas de puerta de trabajo de metal pesado garantizadas de por vida.
• Puertas de cierre automático con sello positivo y función de permanecer abiertas a 120°. Bisagras de puerta de elevación externa garantizadas de por vida, cuatro (4) por sección de puerta.
• Juntas magnéticas de puerta de una sola pieza, removibles sin herramientas para facilitar la limpieza.

ILUMINACIÓN
• Iluminación interior incandescente; luces activadas por un interruptor exterior de encendido/apagado, protegidas por seguridad.

CARACTERÍSTICAS DEL MODELO
• Pantalla digital de temperatura exterior, disponible en °F o °C.
• Diseñado para mantener alimentos horneados o cocinados calientes. El armario no está diseñado para calentar productos fríos o a temperatura ambiente.
• Cumple con NSF-4 para productos alimenticios abiertos.

ELECTRICIDAD
• True requiere que se dedique un circuito de uso exclusivo para la unidad.
• La unidad viene con 3 cables de alimentación (incluyendo tierra) que deben ser cableados en el sitio de instalación a un circuito dedicado de 208-240/60 Hz, monofásico, de 20 amperios.

Ficha Técnica