Horno de convección eléctrico 4 bandejas
- Medidas: 80 x 81.1 x 50 cm (Ancho x profundo x alto)
- Alimentación: eléctrico
- Tipo de control: Touch
- Frecuencia 60 Hz
- Voltaje 240V 3~ / 208V 3~ / 240V 1~ / 208V 1~
- Energía eléctrico 5 kW
- 4 bandejas
- Tamaño de las bandejas: FULL SIZE 18"x26" (45.72 cm x 66.04 cm)
- Distancia entre bandejas 7.5 cm
- Tipo de apertura: Abatible
- Peso 57 kg
Para su correcto funcionamiento y arranque se requiere un Filtro Bakery Pure XHC010 o Unox Bomba alimentación agua XHC016 y un detergente SPRAY & Rinse DB1044.
Se requiere conexión eléctrica a 220V bifásica o trifásica. También puedes solicitar o requerir una base con espiguero diseñada para le horno Rossella
Es necesaria una instalación y arranque realizada por un técnico certificado de Unox (PreHeated es una empresa certificada). El costo de la instalación varía dependiendo le ubicación geográfica de entrega.
Políticas de Garantía de Unox
El horno UNOX Rossella XAFR-04FS-ETDV es un horno eléctrico de convección con control táctil TOUCH y cuatro niveles para bandejas Full Size de 18 × 26 pulgadas. Es una alternativa para operaciones que ya utilizan ese formato y buscan trabajar varias bandejas en la misma tanda.
Cuándo elegir Rossella
Rossella responde a una necesidad distinta a Stefania y Arianna: dispone de cuatro bandejas Full Size, en lugar del formato de 460 × 330 mm. Si tu producción utiliza charolas de 18 × 26 pulgadas, verifica esta compatibilidad antes de elegir únicamente por el número de niveles.
Con 800 mm de ancho y 811 mm de profundidad, necesita una superficie y un acceso adecuados. Revisa el espacio de instalación, apertura de puerta, ventilación y circulación de trabajo. Sus 57 kg también deben considerarse al preparar la base y las maniobras de entrega.
La ficha técnica contempla distintas configuraciones eléctricas. La potencia y el conexionado deben confirmarse con la placa de la unidad que recibas y con tu instalador.
Ficha técnica de Rossella
Especificaciones para planear la instalación
| Modelo |
XAFR-04FS-ETDV — BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH |
| Capacidad |
4 bandejas Full Size de 18 × 26 pulgadas; separación de 75 mm |
| Control |
Táctil TOUCH |
| Alimentación |
Eléctrica, 60 Hz; configuraciones 208V / 240V, 1~ / 3~ según ficha técnica |
| Potencia nominal |
5.9–7.6 kW según alimentación y configuración; confirmar la unidad |
| Medidas |
800 × 811 × 500 mm (ancho × profundidad × altura) |
| Peso |
57 kg |
Descargar ficha técnica XAFR-04FS-ETDV · Consultar el modelo en UNOX
Antes de comprar
Consulta el precio vigente en esta ficha y confirma disponibilidad, accesorios y costo de envío para tu código postal. El envío a México se cotiza desde $1,500 MXN con IVA según equipo y domicilio; solicita a un asesor el importe final. El plazo informado es de 5 a 10 días hábiles desde la confirmación del pago. Si necesitas recibir antes, contáctanos para revisar la posibilidad de adelantar la entrega.
Revisa el ancho del acceso, el espacio de trabajo, la ventilación y la instalación eléctrica con un técnico. La entrega se realiza a pie de calle o planta baja; maniobras adicionales se cotizan por separado y la entrega no incluye instalación ni pruebas.
Los equipos nuevos cuentan con garantía del fabricante conforme a sus condiciones. Consulta la política de garantía y devoluciones y la política de envío antes de cerrar tu pedido.
Preguntas frecuentes
¿Rossella usa charolas de 460 × 330 mm?
El formato indicado para XAFR-04FS-ETDV es Full Size de 18 × 26 pulgadas, con cuatro niveles. Si tu operación utiliza 460 × 330 mm, compara Stefania y Arianna y confirma los accesorios compatibles antes de comprar.
¿Qué instalación eléctrica necesita?
La ficha contempla 208V y 240V, en configuraciones monofásicas o trifásicas, con potencia nominal de 5.9–7.6 kW según la configuración. Confirma la placa y el conexionado de la unidad antes de preparar el circuito.
¿Qué debo medir antes de recibirlo?
El equipo mide 800 × 811 × 500 mm y pesa 57 kg. Verifica el acceso, la base y el espacio libre recomendado por el fabricante. La entrega no incluye instalación; las maniobras especiales se cotizan aparte.
¿Por qué elegir Rossella frente a Arianna?
Su diferencia principal es el formato de bandeja Full Size de 18 × 26 pulgadas. Arianna también tiene cuatro niveles, pero usa 460 × 330 mm, ocupa menos ancho y profundidad y tiene otra especificación eléctrica.
Alternativas y equipos complementarios
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Compara los tres modelos
Stefania vs Arianna vs Rossella: bandejas, control e instalación. Revisa la tabla comparativa y vuelve a la ficha del equipo que corresponde a tu operación.
